Sunday Apr 07, 2024
Budeme jesť kultivované mäso?
Bude mäso z laboratória na pultoch? Odborníci hovoria o kultivovanom mäse, laici ho zase nazývajú umelým mäsom. Vyrába sa v laboratóriu a prvé sa objavilo na trhu v roku 2020 v Singapure. Niektoré vlády v Európe jeho výrobu a predaj chcú zakázať, výrobcovia ale argumentujú, že ide o zdravý produkt. Je kultivované mäso budúcnosťou potravinárskeho priemyslu a bude dostupné pre každého? V 24 Podcaste s redaktorkou TV JOJ Viktóriou Némethovou odpovie biologička Lucia Schiller.
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.